In Campagna Da Clara

Soggiorno splendido in un luogo immerso nella natura, curato, tranquillo e perfetto per rilassarsi davvero. Riccardo è stato eccezionale: accogliente, gentile e sempre disponibile, capace di farti sentire subito a casa. Gli ambienti sono puliti, confortevoli e arredati con gusto, nel pieno rispetto dell’atmosfera di campagna. Un’esperienza autentica, ideale per staccare dalla routine e godersi la semplicità e il silenzio della natura. Consigliatissimo, torneremo sicuramente!

Mentre tornavo da un viaggio mi sono fermato a mangiare in questo locale immerso nelle campagne calabresi a dir poco stupendo.subito un'accoglienza calorosa dal personale per non parlare della cucina costituita da specialità locali, prodotti freschi e abbinamenti degli ingredienti ben studiati.scelti dallo chef nonché il padrone di casa ragazzo che ha nel sangue la ristorazione e si vede che lo fa con amore passione ed impegno.e che dire secondo me se si è in zona bisogna aggiungere in campagna da Clara come meta io sono stato benissimo e chi come me e amante della tradizione si troverà bene a sua volta.

Immersi completamente nelle campagne, sotto un cielo stellato, abbiamo potuto gustare un menu speciale a base di pesce creato appositamente per la notte di San Lorenzo. Che dire… era tutto divino! L abbinamento degli ingredienti denota una grande passione per la cucina, la cottura dei piatti era perfetta e il servizio era eccellente! È stata una sorprendente scoperta, in zona non ho avuto molte occasioni di gustare piatti del genere. Lo chef Riccardo e la signora Clara son persone stupende. Consigliatissimo! (Si richiede la prenotazione data l esclusività e il fatto che lavorino solo con prodotti freschi!) Non vedo l ora di tornare!